-
Elvetett tréfának tűnt, de érik az első rizstermés az Egyesült Királyságban
A világ mezőgazdasági tájain folyamatosan újabb és újabb ötletek, kísérletek és innovációk születnek, amelyek célja a fenntarthatóság és az önellátás növelése. Az Egyesült Királyságban, ahol a klíma és a talajviszonyok nem éppen ideálisak a rizstermesztéshez, egy különös kezdeményezés bontogatta szárnyait. Elvetett tréfának tűnt, amikor néhány bátor gazda elhatározta, hogy megpróbálkoznak a rizs termesztésével a brit földeken. A rizs, mint az egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott élelmiszer a világon, komoly kihívást jelentett a helyi mezőgazdaság számára, hiszen a növény hagyományosan melegebb, trópusi éghajlaton érzi magát a legjobban. Mostanra azonban a kezdeményezés nemcsak hogy nem bizonyult kudarcának, de a szakértők és a gazdák számára egy új reménysugarat hozott. A megfelelő fajták, a modern…
-
Az ENSZ főtitkára: Az óceánok nem válhatnak ‘vadnyugattá’
Az ENSZ főtitkára, António Guterres a franciaországi Nizzában megrendezett ENSZ Óceánok Konferenciájának megnyitóján beszélt. A konferencia célja az óceánok védelme és fenntartható használata, amely a globális éghajlatváltozás és a környezetszennyezés miatt egyre sürgetőbbé válik. Guterres kiemelte, hogy az óceánok nemcsak a bolygónk ökológiai egyensúlyának fenntartásában játszanak kulcsszerepet, hanem az emberi élet minőségében is. Az óceánok a világ népességének jelentős részének megélhetését biztosítják, és a globális gazdaság szerves részét képezik. A főtitkár hangsúlyozta, hogy az óceánok védelme nem csupán környezeti kérdés, hanem gazdasági és társadalmi kihívás is. A globális felmelegedés következményeként a tengerek szintje emelkedik, a vízhőmérséklet változik, és az élővilág sokszínűsége csökken. Ezek a jelenségek nemcsak az ökoszisztémákra, hanem az…
-
TikTok Shop ételei: Kockázatok a vásárlók számára
A BBC legújabb nyomozása során kiderült, hogy a TikTok boltjában elérhető élelmiszerek között számos olyan termék található, amely nem tartalmazza az összetevőkre és allergénekre vonatkozó információkat. A TikTok, mint közösségi média platform, az utóbbi években hatalmas népszerűségnek örvend, különösen a fiatalok körében, akik gyakran használnak különböző alkalmazásokat vásárlásra, étkezéshez és szórakozásra. A TikTok Shop megjelenésével a felhasználók számára lehetőség nyílt arra, hogy közvetlenül a platformon keresztül vásároljanak termékeket, azonban a BBC nyomozása rávilágított arra, hogy a biztonsági és tájékoztatási standardok nem minden esetben teljesülnek. A TikTok Shop kínálatában számos étel- és italtermék található, ám a BBC által vizsgált termékek közül több esetében hiányzott az alapvető információ, mint például az összetevők…
