Hormonkezelt marhahús nem kerülhet az Egyesült Királyságba az amerikai megállapodás után

A brit kormány határozottan kijelentette, hogy az amerikai hormonkezelt hús nem fog megjelenni az Egyesült Királyság piacán, miután a héten megállapodás született a tarifákról, amely mindkét irányban növeli a marhahús kereskedelmét. A megállapodás ellenére egyes gazdák és fogyasztók aggodalmukat fejezték ki amiatt, hogy ez a megállapodás potenciálisan megnyithatja az ajtót az olyan marhahús előtt, amelyet hormonokkal neveltek, hogy felgyorsítsák a növekedésüket. A kormány azonban hangsúlyozta, hogy a minősítési eljárások és a határellenőrzések garantálják, hogy a hormonokkal nevelt marha nem jut be az Egyesült Királyság területére.

A Nemzeti Gazdák Szövetsége (NFU) arra kérte a kormányt, hogy nyújtson részletesebb információkat arról, hogyan fogják végrehajtani a biztonsági ellenőrzéseket. Darren Jones, a Kincstár főtitkára elmondta: „Az élelmiszerbiztonsági szabályok nem változtak meg, és nem fognak megváltozni a megállapodás következtében.” Hozzátette, hogy a határbiztonsági ellenőrzésekért felelős ügynökségek képesek lesznek tesztelni a húst a hormonmaradványok jelenlétére, és komoly következményekkel járhat, ha valaki megszegi a törvényt.

Ian McCubbine, egy surreyi marhatenyésztő, kifejezte aggodalmát az amerikai marhahús növekvő mennyiségének brit piacra kerülése miatt. „Honnan tudhatjuk, hogy mit tesznek bele?” mondta a BBC Today programjában. „Ötven évet töltöttünk el egy olyan ipar kiépítésével, amely erős környezeti nyereséget és állatjólétet biztosít. Az a félelem, hogy az amerikai marhahús alacsonyabb minőségű lehet.” Az Egyesült Királyság 1989 óta nem engedélyezi a hormonokkal kezelt marhahúst, amikor az EU egész területén betiltotta ezt a gyakorlatot, miután veszélyesnek nyilvánította. Az amerikai farmerek azonban sok esetben a növekedési hormonokat a marhahús termelésének szokásos részének tekintik. A hormonok hozzáadása elősegíti a tehenek izomtömegének növekedését, így olcsóbbá téve a húst.

Az Egyesült Államok és más országok, például Ausztrália, amelyek szintén alkalmazzák ezt a módszert, azt állítják, hogy a hormonkezelt marhahús nem jár nagyobb egészségügyi kockázattal. Ennek ellenére sok fogyasztó bizalmatlan, és többen online megjegyezték, hogy a jövőben brit termelésű marhahúst fognak keresni. A tarifamegállapodás részeként az Egyesült Királyság évente legfeljebb 13 000 tonna marhahús importját engedélyezte az Egyesült Államokból, vámmentesen. Ez körülbelül egy közepes méretű steaknek felel meg felnőttenként évente. Jelenleg az Egyesült Államok körülbelül 1 000 tonna marhahúst exportál az Egyesült Királyságba 20%-os vámmal, tájékoztatott az Egyesült Királyság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma (Defra).

Cserébe az Egyesült Királyság is több marhahúst exportálhat az Egyesült Államokba, szintén 13 000 tonnáig, alacsonyabb vám mellett, mint jelenleg. A megállapodás emellett alacsonyabb vámokat is tartalmaz az Egyesült Királyságban gyártott autók esetében, amelyek az amerikai piacra irányulnak, valamint az amerikai etanol exportjára az Egyesült Királyságba. Liz Webster, a Save British Farming csoport alapítója, McCubbine aggodalmait osztotta egy X-en közzétett posztban. „A luxusautókra vonatkozó vámcsökkentésért cserébe megnyitottuk kapuinkat az amerikai marhahús és etanol előtt. De mivel a határellenőrzéseink alig működnek, hogy fogjuk érvényesíteni a szabványokat, azt senki sem tudja,” írta.

Néhány felhasználó javasolta, hogy a vásárlók figyeljenek a Red Tractor címkére, amely azt jelzi, hogy a hús az Egyesült Királyságban készült. „A helyi hentesemtől fogok vásárolni, aki ismeri a helyi gazdákat és tudja, hogy melyik állományból származik a marhahús,” mondta az egyik felhasználó. A Defra szerint az amerikai termelőknek figyelemmel kísérő és minősítő eljárásokat kell bevezetniük, hogy bizonyítsák, hogy megfelelnek a brit élelmiszerbiztonsági előírásoknak, ha exportálni kívánnak. A hormonokat általában a szarvasmarhák zsírosabbá tételére használják a termelés későbbi szakaszaiban, mondta egy Defra szóvivő, így a nyomok az ellenőrzések során is azonosíthatók lesznek. A kormány diplomáciai sikere, hogy a megállapodást mások előtt sikerült megkötni, megkönnyebbülést hozott az autógyártók számára.

Forrás: https://www.bbc.com/news/articles/c89pw3j7z9zo